Plavac Mali Barrique 2021 - Fyldig, rund, kompleks og økologisk

Er en rubinrød, økologisk, moden og frugtig vin med bløde tanniner lavet på 85% Plavac Mali, 10% Syrah og 5% Cabarnet Sauvignon, der har modnet 10 måneder på mindre egetræsfade. Har en mild men kompleks duft af bl.a. brombær. Den også komplekse og fyldige smag byder yderligere frisk frugt, mandler og eg. Vinen er ikke helt tør og er i god balance med syre og tannin, der kan forventes at udvikle sig godt ved lagring eller nydelse sammen med grillet mad eller modne oste og den gode eftersmag af modne blommer.  

2018 tildelt: TEXSOM 2025 Gold

14% Alkohol, Tilsat sulfitter
Sukker: 2,2 g/l
Syre: 5,0 g/l